2024年9月27日放送の『テレビ千鳥』を見ました。
企画は「カレー粉をかけたら何でも旨いんじゃ!!2024」です。
カレー粉シリーズは第3弾です。
すごく久しぶりです。
このカレー粉をかけたら「なんでも旨い」は確かにそうだと思いました。
今回はどんな料理にふりかけるのでしょうか？(笑)
千鳥やケンコバさんがかけてるカレー粉はどこのなんでしょうね？
毎回気になってます(笑)。
にゃん吉はバーモンドカレーのカレーパウダーを利用していて、めっちゃおいしいです。
◆何も知らず料理を作るメンバー
- 飯尾和樹（ずん）
- 徳井義実（チュートリアル）
- 木村祐一
◆試食人
- 千鳥
- ケンドーコバヤシ
スタジオに用意された食材でその場でレシピを考案します。
▽目次です▽
ずん飯尾考案の「カルボ和ナーラ」の作り方
◆呼ばれたニセ番組「令和に残したい昭和の名曲」
- 飯尾の残したい名曲：美空ひばり「愛燦燦」
「カルボ和ナーラ」の材料
- マッシュルーム
- エリンギ
- しめじ
- パスタ
- オリーブオイル
- しょう油
- 卵
- 牛乳
- パセリ
「カルボ和ナーラ」のレシピ
- きのこ類を適当な大きさに切る。
- パスタを茹でる。※飯尾さんは折ってました。
- キノコ類をオリーブオイルで炒め、しょう油を加える。
- パスタを投入し絡ませる。
- 牛乳を加えた卵液を入れて和える。
- 皿に盛った後にパセリをふりかける。
「カルボ和ナーラ」カレー粉実食
- 香りがいいと絶賛するノブとケンコバ。
- 一斉にカレー粉を取り出すと、「コショウ？」と飯尾。⇒すぐにカレー粉とわかり「ガンジーの故郷の香りがする」とツッコむ。
- 千鳥、ケンコナがカレー粉ふりかけた「カルボ和ナーラ」を大絶賛⇒「旨いです！」
- 「店出した方がいい」とノブ。⇒「ガンジボナーラ」と命名するケンコバ。
チュートリアル徳井考案の「枝豆のちらし寿司」の作り方
◆呼ばれたニセ番組「令和に残したい昭和の名曲」
- チュートリアル徳井の残したい名曲：古内東子「誰よりも好きなのに」
- 「優しくされると切なくなるんや」と大悟。
- 料理を作ってと言われ、最初はタコスを生地から作ろうとしていた徳井。⇒「日本人は本物のタコスを食べていない」と徳井。
- 「枝豆のちらし寿司」は江戸の料理を研究している人がこういうのを作っていたのを観たという徳井。
- 徳井曰く「枝豆のちらし寿司」は大人だからこそわかる味。
「枝豆のちらし寿司」の材料
- 枝豆
- みょうが
- 酢飯
- 大葉
「枝豆のちらし寿司」のレシピ
- 枝豆を茹でる。
- 茹でた枝豆を1つずつ剥く。
- 酢飯に枝豆・みょうが・大葉を混ぜる。
- 皿に盛り大葉をのせてる。
「枝豆のちらし寿司」カレー粉実食
- 「カレー」そのものと絶賛する3人。
- 徳井もカレー粉で試食し「おいしい」としつつも、「みょうがも大葉もいらんやん」とぼやく。
木村祐一考案の「しらすのペペロンチーノ」の作り方
◆呼ばれたニセ番組「令和に残したい昭和の名曲」
- 木村祐一の残したい名曲は聞けず。
- 木村祐一と知り、ビビるノブとケンコバ⇒「俺は降りる」「俺も降りる」と怖すぎると指摘する2人。
- 木村は料理と礼儀に一番厳しい。
- 「しらすのペペロンチーノ」はシンプルなのがいいと木村⇒カレー粉をどうしようかビビる3人。
「しらすのペペロンチーノ」の材料
- 塩
- ニンニク
- 鷹の爪
- オリーブオイル
- 大葉
- しらす
- 粉チーズ
- バジル
「しらすのペペロンチーノ」のレシピ
- 鍋に水を入れ、塩を加えて沸かす。
- ニンニクを潰し、フライパンにニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで炒める。
- パスタを茹でる。
- バジルを刻む。
- フライパンにしらすを入れる。
- パスタを少し早めに水切りする。
- パスタとしらすを混ぜて炒める。
- 塩で味を調節。
- 皿に盛り付けてバジルを添え、粉チーズで味を整える。
「しらすのペペロンチーノ」カレー粉実食
- 「おいしいけどバジルの風味ゼロ」と大悟。
- 木村もカレー粉をかけたのを食べると「うまっ」と呟く。
- しかし「うまいけど、ふたくち目からにせえや」ともっともなツッコミをされる。⇒「ですよね」と千鳥とケンコバも同意。
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