2022年9月16日放送の『テレビ千鳥』を見ました。
企画は「大悟が選ぶ屋上料理べスト5」です。
これまでの屋上料理は全3回です。
この3つの料理対決で披露された料理は13品になります。
①第1回「ビール」のおつまみ5品
⇒テレビ千鳥 ビールに1番合うおつまみを作ろう！レシピ付き「これでビール飲んだら旨いんじゃ!!」 - 今日も暇です。
②第2回「熱燗」のおつまみ4品
⇒テレビ千鳥 薄幸が二連覇！熱燗に1番合うおつまみを作ろう！レシピ付き「これで熱燗飲んだら旨いんじゃ!!」 - 今日も暇です。
③第3回「熱燗」のおつまみ4品
⇒テレビ千鳥 薄幸が3連覇！レシピ付き「ごま油選手権!!」今回は全部試食でどれも美味しそうだった - 今日も暇です。
この13品のうちで大悟さんが特に美味しいと思った料理を発表します。
ノブさんがお休み中なので、本当は千鳥2人でベスト3ずつの発表だったのかな、とも思ったのでそこは寂しいです。
▽目次です▽
大悟が選ぶ屋上料理 第5位
◆ずん飯尾の「ベーコンとじゃがいもといぶりがっこの炒め物」
◆大悟が選んだ理由
- ベーコンとじゃがいもの組み合わせが良いのはみんな知っている。⇒そこにいぶりがっこが入って食感が変わる。
- いぶりがっこの食感で奥行きを出している。
- これにはビールかチューハイが合う。
◆レシピはこちら⇒テレビ千鳥 ビールに1番合うおつまみを作ろう！レシピ付き「これでビール飲んだら旨いんじゃ!!」 - 今日も暇です。
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実は大悟さんは「ビール」のおつまみの回でベスト1に選んだのが飯尾さんのこの料理でした。
簡単なのでぜひ作って欲しいと言ってました。
実はにゃん吉はまだ作ってません。
大悟が選ぶ屋上料理 第4位
◆かまいたち濱家の「白ネギの中華風」
◆大悟が選んだ理由
- 本当の料理店に出る一品料理の味がする。
- このごま油旨さは非常にわかる一品。
- これもビール。
◆レシピはこちら⇒テレビ千鳥 薄幸が二連覇！熱燗に1番合うおつまみを作ろう！レシピ付き「これで熱燗飲んだら旨いんじゃ!!」 - 今日も暇です。
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これは「熱燗」の回でした。
料理上手な濱家さんの一品なので間違いなく美味しそう。
濱家さんの料理は基本必ず作るのですが、中華だしの素がなくて買ってくるのが遅れてしまい今に至ります。
この週末作ってみます。
大悟が選ぶ屋上料理 第3位
◆納言・薄幸の「油揚げスティック」
◆大悟が選んだ理由
- 油揚げはまず安い！
- ソースはオーロラソース。あれは子どもの頃からみんな旨いと知っている。
- これはビールかな。
◆レシピはこちら⇒テレビ千鳥 ビールに1番合うおつまみを作ろう！レシピ付き「これでビール飲んだら旨いんじゃ!!」 - 今日も暇です。
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これは今でも作ってます！
簡単で栄養もあるのでおやつにもオススメ！
ブログに更新し忘れているのであとで更新しておきます。
大悟が選ぶ屋上料理 第2位
◆大悟の「豚バラソースびしゃばけ焼きそば」
◆大悟が選んだ理由
- わたくしのを2位にするのも何なんですが…。これはもう100％旨いです！
- 「ノブはいないけど…（ノブのモノマネで）酒はいいよな」
- 肉の中で豚バラが1番美味しい。
- ソース多め、豚肉多めで作ってみてください。
◆レシピはこちら⇒テレビ千鳥 ビールに1番合うおつまみを作ろう！レシピ付き「これでビール飲んだら旨いんじゃ!!」 - 今日も暇です。
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豚肉が苦手なので、豚ひき肉で作ってみようと思ってました。
まだ作っていないので、これも連休にチャレンジします。
大悟が選ぶ屋上料理 第1位
◆納言・薄幸の「キャベツの塩辛バター蒸し」
◆大悟が選んだ理由
- これは度肝抜く。
- ニオイは臭いが旨い！「わしは昔から言うてるけど、臭いモンは旨い！」
- これは熱燗が最高！
◆レシピはこちら⇒テレビ千鳥 薄幸が二連覇！熱燗に1番合うおつまみを作ろう！レシピ付き「これで熱燗飲んだら旨いんじゃ!!」 - 今日も暇です。
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これも作ろうと思っていかの塩辛を買ってくるのですが、いつもシーフードカレーにしてしまってなかなか作れてません。
キャベツを冷凍にしているのがあるので、それで作ってみたいです。
▽他のテレビ千鳥のレシピもどうぞ▽
②テレビ千鳥 「DAIGO'S キッチン」始まるよ！大悟の適当料理でノブ大感激！レシピ付き - 今日も暇です。
③テレビ千鳥 冬の「DAIGO'S キッチン SP」ノブもゲストも大感動のレシピはコレ！ - 今日も暇です。
